LACTOSCAN SCC牛奶體細胞計數分析儀可用(yong)于計算牛(niu)(niu)奶(nai)體(ti)細(xi)胞(bao)數(shu)，原理是將(jiang)牛(niu)(niu)奶(nai)樣(yang)品經表(biao)(biao)面(mian)活性劑處理后。奶(nai)樣(yang)中體(ti)細(xi)胞(bao)的細(xi)胞(bao)膜和(he)核膜被(bei)破(po)壞(huai)，細(xi)胞(bao)核DNA大(da)量釋放，,細(xi)胞(bao)內的DNA釋放出(chu)來引起牛(niu)(niu)奶(nai)黏(nian)度(du)的變化,同時運用(yong)超聲(sheng)波檢(jian)測(ce)系(xi)統對經過(guo)表(biao)(biao)面(mian)活性劑處理后的牛(niu)(niu)奶(nai)進行檢(jian)測(ce),記錄超聲(sheng)參量(聲(sheng)速(su)、衰減、功率譜)與體(ti)細(xi)胞(bao)數(shu)的關系(xi)，從(cong)而(er)(er)得出(chu)黏(nian)度(du)變化與體(ti)細(xi)胞(bao)數(shu)的關系(xi)，從(cong)而(er)(er)可以(yi)通過(guo)測(ce)定黏(nian)度(du)來測(ce)定體(ti)細(xi)胞(bao)數(shu)。

操作時奶樣要求：

1. 必須為(wei)生鮮(xian)奶
2. 產奶6小時(shi)內要對其進行測(ce)量
3. 如6小時內(nei)沒法對其測量，則需要用溴硝醇(chun)（100ml奶樣品溴(xiu)硝醇濃(nong)度不超過0.05g）或(huo)重鉻酸鉀（100ml奶樣品重(zhong)鉻(ge)酸(suan)鉀濃度不超(chao)過0.1g）保(bao)存。保(bao)存要求：放在冰箱（溫度(du)2-6度）保存多(duo)6天。
4. 奶樣量：30ml-50ml

各種奶的酸(suan)度要求(qiu)：

1. 牛奶不能超過18 °T
2. 水牛奶不能超過17 °T
3. 山羊(yang)奶(nai)不(bu)能超過16 °T
4. 綿羊(yang)奶不能超過22 °T 

注(zhu)：如奶樣脂(zhi)肪含量超過5%，需要(yao)對其(qi)進行1:1稀(xi)釋。

樣品準備：

1.如樣品是從冰箱取出(chu)，需先將樣品加熱(re)至(zhi)40度，再(zai)冷卻至20度（剛(gang)產的生鮮乳(ru)無需進行(xing)此操(cao)作），再用旋渦混合器(qi)對奶樣進行(xing)攪(jiao)拌，每次按1-2秒攪(jiao)拌(ban)，重復3-4次。注(zhu)意液(ye)體(ti)不要(yao)濺到(dao)容器蓋子上。

2.用移(yi)液(ye)器吸100ul樣品到內含染(ran)色(se)液(ye)的微型(xing)管(guan)里，然后把微型(xing)管(guan)放在(zai)旋渦混(hun)合器上進行混(hun)合液(ye)攪拌，每(mei)次按(an)1-2秒攪拌(ban)，重復8-9次。注意液體不(bu)要濺到容器蓋子上。